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是与它性化定位的中档酒店品牌形成差异化。,如的和精选等酒店品牌虽然瞄准商旅休闲人,但在产品定位上也属于档甚至经济型偏上的消费人群业内人看来,相较于传统的商旅市场,经济型酒店转型进军中市场,更多地瞄准消费能力与经济型酒店成长阶相符的年轻代,时尚、
。一位苏浙汇南京店的相关人士表示,店年饭分为2批,批从4点半715分,而二批则从745分开始市场上,甚至还有部分饭店分三批吃年夜饭。业内人指出,于餐饮企业而言,由于成高企,年夜饭的毛利润与平时相不,但是对于翻台制的企业而言,利润就要高出不少能耗减少
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